NORITEINとは？
宮城県の元海苔漁師が開発した『新感覚のプロテイン』です。
プロテインと聞くと抵抗がある方も多いのではないでしょうか？
NORITEINは普段の食生活に取り入れやすいように『スープタイプ』で開発しました。
食事の邪魔をしないように味も『お味噌汁』で整えております。
最近ではふりかけ代わりに使用したり、調味料として料理に活用する方も増えています♪
NORITEINは普段の生活に馴染むプロテインです。
NORITEINの軌跡
海苔漁師への想い
なんで私が海苔漁師の道を選んだのか紹介します。
私はもともと製薬会社で働いていました。
大学の友人が海苔漁師をしていることを知り、興味を持つようになります。
最初は話を聞いて今後の発展に協力できればいいな〜
くらいの気持ちでした。
しかし、実際に現場を訪れ海苔漁師の勇姿を見たら、
自然と海苔漁師になる道を進むようになっていました。
友人を応援する気持ちから、いつの間にか
「若手で海苔業界を盛り上げる」ことが目標になっていました。
日本の伝統食材「海苔」を作る漁師は年々減少しており、価格も下がる一方。
この状況をなんとか変えるべく、私自身は海苔漁師になりました。
海苔の魅力とこだわり
私は海苔漁師になるまで、海苔の知識が全くありませんでした。
いや、海苔漁師になっても、最初の半年はほとんど知識がない状態でした。
しかし、海苔漁師の親方連中と話をするうちに海苔の魅力を知り、自ら勉強するようになります。
・海苔の収穫時期は「冬」
・人間に必要な栄養素がギュッと詰まったスーパーフード
・100g換算だと鶏胸肉の2倍タンパク質がある！
NORITEINは『海苔の魅力がギューっと凝縮された新しい形』の海苔のプロテインになります。
普段の食生活にスープ感覚で取り入れることができ、老若男女どなたでも扱いやすい商品です。
商品一覧
Access
宮城県宮城郡七ヶ浜町
営業時間 / 平 8：00〜19：00
定休日 / 不定休